Sheng Tea Cake Menghai Niebieski Stempel, 2021r, 25g

Młody sheng pu’er z regionu Menghai, inspirowany klasycznym stylem „Blue Mark”. Napar jest bladozielony, przejrzysty. Aromat owocowo-cukrowy, z cytrusami i nutami lipowego miodu. Smak jasny i wyrazisty, z dobrą równowagą między słodyczą a taninową strukturą. W finiszu pojawia się charakterystyczna, lekko ściągająca cierpkość. To nowoczesny, świeży sheng o czytelnym profilu, odpowiedni zarówno do picia teraz, jak i do dalszego dojrzewania.