Alishan, 25g

Tajwański oolong z gór Alishan, ceniony za czystość surowca i wyraźnie zarysowany, elegancki profil smakowy. Suchy liść ma aromat wypieków i dojrzałych owoców, który po pierwszym zaparzeniu wzbogaca się o nuty wanilii, delikatnych przypraw oraz lekką cytrusową kwasowość. Napar jest klarowny, o jasnej, oliwkowej barwie. W smaku herbata pozostaje gładka i lekko oleista, z wyraźnymi akcentami skórki pomarańczy i róży herbacianej, przechodzącymi w słodkie nuty melona i zielonych winogron. Profil jest harmonijny, dobrze ułożony i długi, z czytelną ewolucją od kwasowości do naturalnej słodyczy.