Da Hong Pao od mistrza Zhanga, 25g

Nietypowa interpretacja klasycznego Da Hong Pao przygotowana przez mistrza Zhanga, wyróżniająca się wieloetapowym prażeniem i dopracowanym aromatem. Suchy liść wydziela intensywny, ciepły zapach z wyraźną słodyczą oraz nutami karmelu i przypraw. Napar klarowny, o głębokiej bursztynowo-czerwonej barwie. Smak jest gładki i harmonijny, z dobrze zaznaczonym prażeniem, lecz bez agresji, a całość sprawia wrażenie starannie kontrolowanego procesu. To Da Hong Pao o wyraźnym rzemieślniczym charakterze.